هل تعلم ؟

أن بالأمكان أنتاج طحالب  الأسبيرولينا صالحة للأستخدام الأدمى وذلك :-

1-   أتباع الوسائل الصحية و الحيوية فى الأنتاج .

2-   التحكم فى درجة حرارة الصوب صيفاً و شتاءاً .

3-   أن تكون الصوب محكمة و مغلقة تماماً صيفاً وشتاءاً حتى تمنع من دخول أى حشرات أو كائنات أو حيوانات حية داخل الصوب لأى سبب .

4-   يوضع مصايد الناموس والذباب والحشرات  داخل الصوب .

5-   أن تكون البدلات جيدة وتعمل بأستمرار حتى لا يضع الناموس والذباب البيض فى المياه .

6-   ممنوع نزول العمال الى أحواض الأسبيرولينا لاى سبب مهما كان .

7-   أن تكون أرضية الصوب أسمنتية .

8-   أن يطهر العمال أنفسهم وملابسهم و أحذيتهم قبل الدخول للصوب الأنتاجية أو أى تعامل مع الأسبيرولينا .

9-   أن يكون التجفيف للأسبيرولينا عن طريق الأفران أو غرف التجفيف دون اللجوء الى التجفيف الشمسى .

10-       توضع الأسبيرولينا الجافة فى أكياس مفرغة من الهواء .

التخزين الجيد للأسبيرولينا حسب المواصفات .