• بورصة طحالب الأسبرولينا     |
  • أسعار منتجات الأسبيرولينا (بودر 100/جرام أستهلاك آدمي 100ج    بودر 1/ك أستهلاك آدمي 600ج    قشور 1/ك استهلاك آدمي 500ج    50/كبسولة (جرام) 150ج    كبسولات 90/كبسولة (جرام) 250ج    100/كبسولة (نصف جرام) 150ج    90/كبسولة (جرام) كبسولات تخسيس 150ج    50/قرص (جرام) 100ج    90/قرص (جرام) 180ج    أقراص تخسيس 90/قرص (نصف جرام) 125ج    العسل الملكى 120ج    بودر 1/ك للأستخدام الزراعى والأعلاف 350ج    قشور 1/ك للأستخدام الزراعى والأعلاف 320ج    أقراص 100/قرص لأستخدام الأسماك والأعلاف 150ج       |
  • داكو للإستشارات الزراعية    |

تصميم - تنفيذ - إشراف - دراسات الجدوى

 إدارة المشروعات 

 

1/10/2021

دراسة جدوى

أنتاج طحالب الاسبيرولينا SPIRULINA

المقدمة

 

* هى حلقة الوصل بين النبات و البكتريا ( سياينو بكتريا على شكل حلزونى) تنمو فى المياه الراكدة القلوي ذات لون أخضر يميل الى الزرقة وتسمى  عادة الطحالب الخضراء ( المزرقة )

 

*  أعلن مؤتمر الأمم المتحدة العالمية للأغذية لعام 1974م أنها أفضل غذاء للمستقبل وذلك لأرتفاع محتواها من البروتين و الفيتامينات و العناصر المعدنية .

 

* بالنسبة لمنظمة الصحة العالمية فإن أسبيرولينا تمثل غذاء مهماً لأسباب متعددة فهى غنية بالحديد والبروتين و الفيتامينات والعناصر النادرة و الصبغات و أمكانية أعطاؤها للأطفال دون خوف على صحتهم

 

فوائد السبيرولينا مكملات غذائية:

1-      سبيرولينا غنية جدا بالبروتين (تصل إلى 60٪ من الوزن) فيتامينات( A بصوره المتعدده ، C، D، E، K، B1، B2، B3، B5، B6، B8، B9 و B12 )

2-    توجد فيها المعادن (الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم ...)

3-    و كذلك الأصباغ مثل الكلوروفيل و الكاروتينات والفايكوسيانين .

      وهذه العناصر الغذائية لها خصائص مضادة للأكسدة ، المضادة للفيروسات ومضادة   

         لألتهابات الحساسية .

4-    هى حاصدة  للشوارد الحرة  الذى يعد العامل الاساسى لتكوين الأورام و التشوهات الجينية  

5-    كذلك بها فيتامين B2 الذى يساعد على مقاومة التهاب الأعصاب وتعمل على زيادة التركيز و صفاء المخ وضد الزهايمر .

6-    تحمى الجسم من التلوث الأشعاعى وتخلص الجسم من العناصر المعدنية الغير مطلوبة .

7-    هى منشط عام للجسم .

 

* فأستهلاك  من 3 جرامات في اليوم حتى 5 جرامات. مفيد لفقر الدم و لبعض حالات مرض السكري، و الضغط ، وكثير من الأمراض مثل السرطان، وأولئك الذين لديهم ارتفاع الكوليسترول في الدم والغدة الدرقية، يستهلك أيضا من قبل الرياضيين و الشباب .

 

·       مجال  أستخدامات الأسبيرولينا .

 

أولاً :   التغذية الآدمية المباشرة

كمكمل غذائى ومصدر لبعض الأحماض الضرورية و الكبريتية وخاصة فى حالات الأفراد المعتمدين على التغذية النباتية .         

 

ثانياً : التغذية العلاجية

فى حالات ضمور العضلات - الأنيميا - بعض حالات السكر - المرارة - أرتفاع الكوليسترول -    التسمم المعدنى -  النعاس - التبول اللأارادى -  الجدرى المانى – التهاب المفاصل )

 

ثالثاً :- الأنتاج الزراعى   

حيث يتم تحضير مستخلصات حيوية متخصصة تتناسب مع مرحلة نمو النبات (حوالى 8 مركبات) كما ينتج منها حالياً مركبات للمكافحة الحيوية ضد النيماتودا و أعفان الجذور والأصداء والمسببات الفيروسية و البكترية بالأضافة الى مركبات لمقاومة القواقع و الحشرات القشرية و العناكب و ذلك لحالات الزراعة العضوية و مركبات معالجة الملوحة .

 

رابعاً :- الأنتاج الحيوانى

كأضافة مباشرة فى صورة بودرة جافة أو مادة رطبة كأعلاف للحيوانات الداجنة و المجترة و الأسماك و يمكن وضعها فى أحواض سقاية الدواجن .

 

خامساً :- مستحضرات التجميل

تستخدم كمستحضرات تجميل كـ الكريم و الصابون و الشامبو وعلاج تساقط الشعر و مقاومة الشيب الأبيض فى الشعر وزيادة خصوبة الشعر .

 

سادساً :- فى مجالات البحث العلمى و الطاقة 

لأنتاج صور الطاقة الحيوية بصورها الثلاثة ( غاز حيوى – كحول حيوى – ديزل حيوى )

  

*  مشروع مزرعة

 طحالب الأسبيرولينا 500م2 مسطح

1-   المساحة المطلوبة :-   500 م2

 

2-   المياه :

درجة الملوحة المثلى من 250 – 2000 جزء فى المليون ولكن يجب أستعمالها بحذر .

 

3-   درجة الحرارة :

 

أ‌-       درجة الحرارة المثلى من 25 ° – 29 ° للمياه و كلما أرتفعت درجة الحرارة تكون أفضل بشرط لا تزيد عن 35 ° للمياه مع ملاحظة أن الحذر ليس من أرتفاع الحرارة فقط ولكن كمية

 

الأشعاع الشمسى فى أوقات الظهيرة و الذى يظهر تأثيره مع التغذية الغير مدروسة مما يؤدى الى فقد المزرعة كاملاً .

 

ب‌-   فى حالة أنخفاض درجة الحرارة عن 20° يقل تكاثر و أنقسامات الأسبيرولينا بدرجة كبيرة جداً .

 

-   أما فى حالة أنخفاض درجة الحرارة الى 15° أو أقل يتوقف نمو و أنقسامات الأسبيرولينا ولكن لا تموت الطحالب بإنخفاض درجات الحرارة .

 

* لذا فأننا نغطى الصوب فى الصيف بثيرام تظليل 63% تظليل ( لونه أبيض )

 و فى الشتاء يغطى السيرام ببلاستيك 150ميكرون معالج ( لونه أبيض )  ( شفاف ). 

 

4-   الأنتاج :

بداية الأنتاج بعد 2 - 3 شهور على الأكثر من التأسيس وقد يصل الى شهر واحد فقط تبعاً للظروف الجوية و البادى و التغذية  ويستمر الأنتاج طوال الصيف من شهر مارس حتى نهاية شهر نوفمبر ويضعف الأنتاج فى شهور الشتاء بداية من نهاية نوفمبر حتى شهر فبراير حسب درجات الحرارة بالشتاء و التغيرات المناخية التى ممكن أن تقدم أو تأخر فصل الشتاء و البرودة و بالتالى يتأثر الأنتاج وطريقة التغذية .

 

تكاليف الإنشاء :-

*   تربى الطحالب فى أحواض معزولة على مساحة 500م2 للحوض الواحد أكثر أو أقل حسب المساحات المتاحة فى الأرض ويلزم المشروع عدد (1) حوض وتكلفة الإنشاء للمشروع كله فى حدود 300.000جم ( فقط وقدره  ثلاثمائة الف جنيهاً مصرياً لا غير) تقريباً حسب سعر السوق  .

*   وتنتج فى خلال 2 - 3 شهور من الأنشاء .

*  يقوم مكتب داكو الأستشارى بوضع التصميمات ومتابعة التنفيذ و يتم التنفيذ فى أرض العميل

و بمعرفته تحت أشرافنا و يقوم المكتب بتدريب أفراد  العميل للعمل كمنتجى طحالب على أعلى درجة من التخصص .

ولا تحتاج الى تغيير مياه بل تعويض الفاقد عن طريق البخر فقط .

 

دراسة الجدوى الأقتصادية

طحالب الأسبيرولينا SPIRULINA

 

أسم المشروع         : مزرعة أنتاج طحالب الأسبيرولينا .

 

المساحة المطلوبة    : فى حدود   500 م 2

 

الوحدة الانتاجية      : عدد 1 / حوض بمساحة 150 م3 ( مياه ) أو 500م2

 

ويحسب المتر مكعب  م3 كالتالى :-

 

= طول الحوض من الداخل × عرض الحوض من الداخل × عمود المياه (35سم) فقط على الأكثر

 

أو الوحدة الأنتاجية = 500 م2 ( مساحة طول الحوض من الداخل × العرض )

 

بداية الأنتاج          : 3 شهور من بداية التأسيس  على أقصى تقدير.

 

معدل الأنتاج          : 80كجم – 120 كجم بمتوسط 100 كجم  بودر شهرياً خلال 10 شهور سنوياً من 1/3 حتى 30/11 .   

 

سعر كيلو الطحالب  البودر : (300 جم) سعر السوق الأن .    

 

مدة المشروع                : 5 سنوات على الأقل فى حالة إيجار الأرض فقط ولكن المشروع يستمر الى ما لا نهاية ويمكن زيادته و تطويره وينصح بأجراء المشروع فى أرض العميل 

 

رأس المال المطلوب         : فى حدود 300.000جم  (فى حدود ثلاثمائة  الف جنيهاً مصرياً) أو أكثر أو أقل  حسب سعر السوق علماً بأن الأسعار حالياً فى تزايد مستمر .

 

مسئولية الأشراف     :

 

1- عمل دورة تدريبية للعاملين و مالك المشروع عند البداية فى إنشاء المشروع

 

2- نسبة يتفق عليها فى حدود 15% من صافى الأرباح الشهرية بعد خصم حساب تكاليف الأنتاج  أو حسب الزيارات  الشهرية  ( زيارة كل أسبوع أو أسبوعين  بمبلغ 2000 جم للزيارة)  

حسب موقع المزرعة .   

 

نسبة التسويق      : نسبة يتفق عليها من ايراد  المبيعات الشهرية فى حدود 10 % ونحن ملتزمون بشراء المنتج كاملاً بعد خصم كل مصروفات الأنتاج ومرتب العامل والكهرباء .

 

مسئوليتنا           : هى الأدارة الكاملة للمشروع و التسويق مقابل 25 % من صافى الأرباح .

 

تطوير المشروع   :

 

أولاً : المشروع قابل للتوسع فى الأنتاج أولاً وزيادة كمية الأنتاج وبالتالى زيادة الأرباح.

 

ثانياً : التطوير فى تحويل المنتج الى منتج صناعى كبسولات و شركات أدوية و لوازم مستحضرات تجميل    

 

ثالثاً : أستخراج زيوت هامة وصبغات طبيعية تدخل فى الصناعات الحديثة ( التصنيع ) .

 

رابعاً : مصانع الأعلاف فى تغذية الأنتاج الداجنى و الأنتاج الحيوانى و الأسماك .

 

خامساً : أنتاج الوقود الحيوى

 

 دراسة الجدوى الأقتصادية

طحالب الأسبيرولينا SPIRULINA

 

 

التكاليف الثابتة لوحدة أنتاجية 150م3 أو 500 م2 

 

 التكلفة بالجنيه

عدد 1 صوبة زراعية مساحة 8.5م×60م ( مالتى سبان )

 تغطى بالثيرام 63% تظليل فى الصيف و البلاستيك  150ميكرون فى الشتاء

52500

بناء حوض اساسي + محارة الأحواض من الداخل و الخارج ودك أرضية الأحواض وعمق الأحواض من الداخل 40سم فقط

17500

عمل صبة خرسانية فى أرضية مقدمة الصوبة أرتفاع 10 سم

7500

عمل شبكة تغذية  المياه و الصرف للأحواض

7500

عمل  شبكة كهرباء فى مقدمة ومؤخرة الصوبة و لوحات تحكم فى الأضاءة وقياس درجات حرارة الصوبة و المياه و تايمر للبدلات + تركيب كشافات أضاءة

10000

وتركيب عدد (1) شفاط 140 سم × 140 سم ( طرد مركزى )

5500

مشمع بلاستيك لتبطين وعزل الحوض سمك 1ملم يفضل اللون

27500

عدد 1 بدال بالموتور

22000

معدات ترشيح و مكبس وماكينة تقطيع الأسباجتى ( فرن أو غرفة تجفيف )

30000

بدون الغرفة

موتور رفع  1/ حصان وطلمبة غاطس 2 حصان بالخرطوم

9000

البادئات اللأزمة لبداية العملية الانتاجية بالأشراف على التأسيس

60000

أجهزة معملية PH -T.D.S -  -   Cم – ميكروسكوب – جهاز D.W  

25000

المغذيات اللأزمة للنمو والتكاثر حسب سعر السوق

21000

العمالة المطلوبة فى الشهر عدد 1/عامل

3000

إستهلاك الكهرباء لتشغيل البدالات فى الشهر

1000

أجمـــــــــــــالى التكاليف

300.000

 

·هذه التكاليف تقريباً قد تزيد أو تنقص حسب موقع المزرعة و سعر السوق وتخفض أو تزيد بمعرفة العميل  .

·لأن العميل هو الذى يقوم بالإنشاء و التعاقدات مع الموردين وهى تكاليف أسترشادية للعميل و تحت إشراف المكتب الإستشارى

·وهذه التكاليف حتى الحصول على أول أنتاج ( الأيراد ) .

 

 * اولاً : الدورة الأولى :- 

* أجمالى التكاليف الثابتة لوحدة أنتاجية 150م3 أو 500 م2تنتج حوالى 80-120كجم والمتوسط 100كجم بودر طحالب  فى الدورة الشهرية = 300,000جم (ثلاثمائة الف  جنيهاً مصرياً لا غير ) تقريباً .

 

* أجمالى ناتج الوحدة الأنتاجية شهرياً = متوسط 100كجم بودر طحالب بعد 3 شهور من بداية الأنشاء

 

ناتج الوحدة = (100 كجم ) بودر ×300جم سعر الكيلو البودر  = 30000جم تقريباً

 

* ثانياً : الدورة الثانية من الشهر الرابع  حتى نهاية السنة الأولى ( 8 دورات)

 

وفيها تنخفض تكاليف المغذيات اللأزمة للنمو والتكاثر الى النصف تقريباً

 

ويستمر معدل الانتاج كما هو بمتوسط 100 كجم بودر شهرياً.

 

تكاليف الأنتاج المتغير لوحدة أنتاجية 150م3 أو 500 م2

البيــــــــــان

التكلفة بالجنيه

المغذيات اللأزمة للنمو والتكاثر فى الشهر حسب سعر السوق

9500

العمالة المطلوبة فى الشهر (عدد 1/ عمال )

4000

إستهلاك الكهرباء لتشغيل البدالات فى الشهر

1500

إجمـــــــــــالى التكاليــــــف المتغــيرة

15000

 

صافى الدورة الأولى = 30.000 – 15.000 = 15.000 جم

مبلغ وقدره ( فقط خمسة عشر الف  جنيهاً مصرياً لا غير )

 

صافى أرباح صاحب المشروع = 15000 جم – 25% الأشراف و التسويق = 11250جم شهرياً

 

*  ما عدا فى فصل الشتاء ينخفض الأنتاج الى أكثر من  50% وهى شهور نهاية  نوفمبر ، ديسمبر ، يناير ، فبراير فقط حسب درجات حرارة الجو وقد يزيد الأنتاج فى الشتاء بأرتفاع درجات الحرارة .

 

ملحوظة :-

* أسعار الإنشاء هى أسعار أسترشادية قد ترتفع أو تنخفض حسب سعر السوق وقت التنفيذ .

* سعر المغذيات الشهرية قد تنخفض أو ترتفع بأنخفاض الأسعار أو أرتفاع الأسعار حسب السوق  وقت التنفيذ.

 

ولذلك نعتبر أن دخل 3 شهور الشتاء هو دخل أقل من شهر واحد فقط  يكفى لسداد مرتبات

 

العمال و الكهرباء  فى شهور الشتاء و لا يحسب أى  دخل ( صاحب المشروع ) .

 

ناتج الوحدة =  100 كجم ×  300جم سعر الكيلو البودر   =30.000جم

 

تكاليف أنتاج الدورة الثانية                                    = 15000

 

صافى الارباح للدورة الثانية                                  = 11250جم تقريباً

 

صافى دخل صاحب المشروع = 15.000 جم – 25% الأشراف و التسويق = 11250جم شهرياً

 

عدد الدورات فى السنة من الدورة الأولى    = 9 - 10 دورات ولكن تحسب على 9 دورات ( بداية التأسيس فى الشتاء )

 

نصيب دخل  صاحب المشروع فى الدورة الأولى     = 11.250جم

 

نصيب دخل صاحب المشروع فى العام الأول        = 11.250 جم × 9 دورات = 101.250جم

 

أجمالى دخل صاحب المشروع فى العام الأول       = 101.250جم

     مبلغ وقدره ( مائة و واحد الف ومائتان و خمسون جنيهاً مصرياً لا غير )

 

*السنة الثانية وما يليها من سنوات :-

 

عدد الدورات فى السنة الثانية = 9 - 10 دورات شهرياً ( لا تحسب شهور الشتاء لضعف كمية الأنتاج)

 

إجمالى صاحب المشروع فى السنة الثانية

                 = 11.250جم × 9 دورات               =101.250جم

     مبلغ وقدره ( مائة و واحد الف ومائتان و خمسون جنيهاً مصرياً لا غير )

 

وهذا الدخل ثابت فى السنوات القادمة وما يليها إن شاء الله

نسبة الربح الى رأس المال فى حدود 35 - 40% سنوياً تقريباً وقد تقل او تزيد النسبة 10%

حسب ظروف العمل والظروف المناخية من حيث الحرارة و أشعة الشمس وظروف الأنتاج  .

 

ملحوظة هامة :-

* تمت الدراسة بمكتب داكو للأستشارات الزراعية وهو مكتب أستشارى زراعى معتمد ومن المتفق عليه أن دراسات الجدوى تتخذ أعلا التكاليف كمقياس لها وكذلك متوسط الأيرادات  حتى تكون الدراسة متزنة وتتحقق على أرض الواقع وتراعى تقلبات السوق .

* ولكن عند التنفيذ قد نجد ارتفاع أو أنخفاض فى بعض المواد  حسب سعر السوق 

 

 

ملاحظات هامة على الدراسة

مشروع الطحالب من المشروعات الأستثمارية الهامة التى تدر دخلاً جيداً

ولكن هناك بعض النقاط التى يجب مراعاتها وهى :-

 

1-    يجب توافر المبانى الأتية فى المشروع :-

 أ - غرفة للعمال ملحق بها حمام ومطبخ .

ب - مخزن 3 م × 3 م .

  ج - غرفة للمجفف أو التجفيف 3 م × 3 م أو 2.5 م × 3م  .

 

2-            أن ينشأ المشروع فى أرض صاحبه أو أرض مستأجرة بشرط أن يكون عقد الأيجار بأسم مالك المشروع و لمدة طويلة ( 5 سنوات )

 

ويتوفر فى الأرض المناسبة : توفر المياه و الكهرباء وتوفر عنصر الأمان .

 

3-    تغطى الصوب فى الصيف بثيرام 63% تظليل أبيض اللون وذلك أن مشروع الطحالب يحتاج الى درجات حرارة وشمس ساطعة حتى تتمكن الطحالب من سرعة النمو و التكاثر

 

وفى الشتاء : - من شهر نوفمبر حتى شهر مارس يكون شتاء و برد فتغطى صوب الطحالب بالبلاستيك 130ميكرون أبيض شفاف وتغطى فوق الثيرام لتدفئة الجو و رفع درجة الحرارة .

 

4-    يفضل أن تبنى خلفية الصوب ومقدمتها من الطوب ( مبانى ) وذلك :-

أ‌-     نوضع فى الخلف مراوح تهوية لكل صوبة 140سم × 140سم  و فى المقدمة خلايا تبريد فى الصيف شديد الحرارة أو فى أحدى جوانب الصوب  ( وخصوصاً فى المناطق الحارة).

ب‌-   ولذلك فأن الانتاج ينخفض فى فصل الشتاء لدرجة قد تصل الى اكثر من 50% من المعدل الطبيعى من نهاية شهر نوفمبر حتى نهاية شهر فبراير .

ويرتفع المعدل الى المعدل الطبيعى فى فصول الصيف من شهر مارس حتى شهر نوفمبر لذا فأننا نقول أن الأنتاج 9  - 10 شهور فقط لأنخفاض الأنتاج فى شهور الشتاء

 

5-   ملوحة المياه يجب الأ تزيد عن 2000جزء فى المليون حتى يكون الأنتاج جيد و بالمعدل المطلوب .

 

6-   يجب عمل تحليل لمياه الآبار المستخدمة حتى يمكن الحكم على صلاحيتها وهو تحليل كيماوى وتحليل بكتريولوجى ( مهم جداً ) ويجب عمل تحاليل دورية لأحواض الاسبيرولينا لقياس درجة PH ومعدل النمو وكثافة النمو فى المتر المربع D.W و كذلك T.D.S و الأهم  أن تكون PH قلوية فى حدود أكثر من  9 حتى لا تنمو مع طحالب الأسبيرولينا طحالب أخرى غير مستحبة .

 

7- سوف تقوم الشركة بعمل دورة تدريبية للعاملين ومالك المشروع لتدريبهم فى المزرعة على عمل التحاليل اللأزمة كلها وحل المشاكل التى تواجه عملية الأنتاج والفهم الكامل لمشروع الأسبيرولينا .

 

8-   يجب أن يصنع البدال من مواد غير قابلة للصدأ مثل الصاج المجلفن أو الأستانلس وطول الريشة لا يقل  عن 30سم و أن يكون عدد لفات الموتور من 18 – 25 لفة فى الدقيقة

 

9-  مجفف الأسبيرولينا يجب أن لا يزيد درجة الحرارة عن 55 ° - 60 °  حتى لا تتأثر تركيبة الأسبيرولينا بالحرارة .

 

10- يمكن استبدال العازل للاحواض وهو البولي ايثيلين بأن تقوم بعمل محارة للاحواض من الجوانب وصبة خرسانية 10سم للأرضية وخلطها مع مانع لتسريب المياة من الاحواض .

 

11- يمكن استبدال مجفف الاسبيرولينا وذلك بعمل غرفة تجفيف بها شفاط ورافع درجة حرارة هواء مثل الهيتر بحيث لا تزيد درجة حرارة الغرفة عن 55 ° - 60 ° ويوضع في الغرفة استندات وأرفف للتجفيف .

 

12 – الشروط الواجب توافرها فى الباديات لمشروع الطحالب PH (لا تقل عن 9 ) و T.D.S ( لا يقل عن 16000 جزء فى المليون ) و DW ( لا يقل عن 1.5 كجم /م3 )

 

13 – أن لا يقل حجم الباديات عن 5 % من حجم المشروع .

 

14-  مشروع الأسبيرولينا يصلح فى أى أرض تكون غير صالحة للزراعة أو بها مياه مالحة حسب نوع الأملاح وهناك انواع طحالب أخرى تزرع فى المياه المالحة جداً مثل مياه البحر و ذات فوائد أقتصادية كبيرة  .

 

أهم المشاكل التى تعوق عملية الأنتاج وتقلل من المحصول الشهرى :-

 

1-     جودة المياه المستخدمة لنمو الطحالب فى الأحواض

 لذا يجب عمل تحليل للمياه قبل أستخدامها وهو تحليل كيماوى للكشف عن العناصر الثقيلة ونوعية الأملاح بالمياه  وتحليل ميكروبيولوجى وخاصة الكشف عن البروتوزوا و الأميبا وانواع الطحالب الأخرى و البكتريا و الملوثات .

 

2-     وجود المشروع فى أماكن مظللة بحيث تحيط به أشجار عالية أو أسوار عالية تظلل على أحواض الأسبيرولينا مما يؤدى الى موت الطحالب لعدم تعرضها للضوء و أشعة الشمس .

 

3-     عدم التقليب الجيد للأحواض مثل ضعف البدلات أو صغر طول ريش البدلات  أو وجود أعطال فترة طويلة لأحد البدلات مما يؤدى الى ركود المياه وبالتالى تموت بعض الطحالب لعدم تعرضها للضوء و أشعة الشمس  و تترسب فى قاع الحوض وتتحول الى مادة عضوية لونها أسود و إيضاً تقف الحشرات على سطح المياه الراكدة وتتكاثر .

 

4-     دخول الحيوانات  والحشرات الى الصوبة مما يؤثر على كفاءة الطحالب من الناحية الميكروبيولوجية .

 

5-       نقص مواد التغذية أو أستبدالها بمواد أخرى دون الرجوع الى الأستشارى للمشروع.

 

6-       عدم عمل التحاليل الدورية لمعرفة حالة ميديا التغذية و نمو الطحالب و  P.H - D.W – T.D.S  

 

7-     حدوث ثقب فى بلاستيك عزل أحد الأحواض لأى سبب ما مما يؤدى الى تسرب الميديا بالطحالب من الحوض مما يستلزم أخلاء الحوض تماماً من الميديا و الطحالب و تصليح الثقوب ثم أعادة  الميديا بالطحالب للحوض وهذا يؤدى الى عدم أنتاجية الحوض خلال فترة الأصلاح .

 

8-   وجود المزرعة فى منطقة كثيرة الأتربة أو على طريق عام وعدم تقفيل الصوبة جيداً مما يؤدىالى وجود أتربة و المعادن الثقيلة داخل الأحواض مما يؤدى الى زيادة ملوحة الميديا و بالتالى موت بعض الطحالب و ترسبها فى القاع مع الأتربة مما يحولها الى مادة عضوية سوداء بالقاع و بالتالى يؤثر على كمية الأنتاج .

 

 9-      سوء الأحوال الجوية ووجود رياح شديدة أو رياح محملة بالأتربة و الرمال مما يعرض الصوب الى وجود تلافيات مثل تمزق البلاستيك أو السيرام و سقوط أتربة فى الأحواض و ترسبها فى القاع مما يؤدى الى موت بعض الطحالب  و ترسبها فى القاع وتقليل عملية الأنتاج و علاج التلافيات التى حدثت فى الصوب .

 

10- فى الصيف :-

أ‌-       أرتفاع درجة حرارة مياه الأحواض عن 35 م يؤثر على نمو الطحالب

ب‌-   أرتفاع الأشعاع الشمسى الى أكثر من 120 – 200 ميكرو أينشتين M.E  مما يؤثر على نمو الطحالب وتكسير الكلورفيل للصبغات مما يؤدى الى نقص فى نسبة البروتين

و أنخفاض الوزن الجاف وظهور الوان فى الحوض مثل اللون الأحمر و الأصفر و الأرجوانى . 

 

11 – فى الشتاء :-

أنخفاض درجة الحرارة عن 15 م يؤدى الى عدم نمو الطحالب أو تكاثرها و لكن لا يسبب موتها وبالتالى لا يكون هناك حصاد .

 

12 – تلوث الأحواض :-

قد يحدث لأحواض أنتاج الأسبيرولينا وهى تنتج عن تلوث هوائى أو من المياه التى تملأ بها الأحواض أو التى تعوض الفاقد من المياه نتيجة البخر .

 وهذا التلوث يكون أسبابه كثيرة منها و أهمها ما سبق ونتيجة لذلك يقل الحصاد بدرجة كبيرة بدرجة كبيرة وقد ينعدم إذا زاد التلوث بطحالب أخرى مثل الكوريلا لها سرعة نمو أسرع من الأسبيرولينا و لا تجمع بالطريقة العادية الأ بالطرد المركزى أو الأجهزة الحديثة وتسبب تأخير الجمع لحين الأنتهاء من أزآلة التلوث .

 

·    و الحمد لله هذه المشاكل لها حلول علمية و عملية و التى يجب مراعاتها عند إنشاء المزرعة و تجهيزها و أثناء العملية الأنتاجية .

     تمت بحمد الله

      والله الموفق للجميع

 

ملحوظة هامة :

المزارع الكبيرة للأسبيرولينا أو الطحالب بصفة عامة والتى تبدأ من 1/ فدان و أكثر لها مواصفات خاصة بها وهى :-

 

1   – لها تصميم مختلف تماماً عن المزارع الصغيرة ( 1000 /م2 )

2   - لها أسلوب عمل خاص ودراسات جدوى خاصة بها .

3   – تحتاج معدات حديثة فى الحصاد و التجفيف و التعقيم .

لذا رجاء مراجعتنا و الحصول على دراسات الجدوى