• بورصة طحالب الأسبرولينا     |
  • أسعار منتجات الأسبيرولينا (بودر 100/جرام أستهلاك آدمي 100ج    بودر 1/ك أستهلاك آدمي 800ج    قشور 1/ك استهلاك آدمي 750ج    60/كبسولة (جرام) 175ج    كبسولات 90/كبسولة (جرام) 300ج    100/كبسولة (نصف جرام) 250ج    120/كبسولة (نصف جرام) 250ج    30/كبسولة (جرام) 120ج    90/قرص (جرام) 250ج    100/قرص (نصف جرام) 200ج    العسل الملكى 120ج    بودر 1/ك للأستخدام الزراعى والأعلاف 350ج    قشور 1/ك للأستخدام الزراعى والأعلاف 300ج    أقراص 100/قرص لأستخدام الأسماك والأعلاف 150ج       |
  • داكو للإستشارات الزراعية    |

تصميم - تنفيذ - إشراف - دراسات الجدوى

 إدارة المشروعات 

 1/2/2023

دراسة جدوى

أنتاج طحالب الاسبيرولينا SPIRULINA

المقدمة

 

* هى حلقة الوصل بين النبات و البكتريا ( سياينو بكتريا على شكل حلزونى) تنمو فى المياه الراكدة القلوية ذات لون أخضر يميل الى الزرقة وتسمى  عادة الطحالب الخضراء ( المزرقة )

 

*  أعلن مؤتمر الأمم المتحدة العالمية للأغذية لعام 1974م أنها أفضل غذاء للمستقبل وذلك

لأرتفاع محتواها من البروتين و الفيتامينات و العناصر المعدنية .

 

* بالنسبة لمنظمة الصحة العالمية فإن أسبيرولينا تمثل غذاء مهماً لأسباب متعددة فهى غنية بالحديد و البروتين و الفيتامينات والعناصر النادرة و الصبغات و أمكانية أعطاؤها للأطفال دون خوف على صحتهم

 

فوائد االسبيرولينا كمكملات غذائية:

 

1-      سبيرولينا غنية جدا بالبروتين (تصل إلى 60٪ من الوزن) فيتامينات( A بصوره المتعدده ، C، D، E، K، B1، B2، B3، B5، B6، B8، B9 و B12 )

 

2-    توجد فيها المعادن (الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم ...)

 

3-    و كذلك الأصباغ مثل الكلوروفيل و الكاروتينات والفايكوسيانين .

      وهذه العناصر الغذائية لها خصائص مضادة للأكسدة ، المضادة للفيروسات ومضادة   

         لألتهابات الحساسية .

 

4-    هى حاصدة للشوارد الحرة الذى يعد العامل الأساسى لتكوين الأورام و التشوهات الجينية

 

5-    كذلك بها فيتامين B2 الذى يساعد على مقاومة التهاب الأعصاب وتعمل على زيادة التركيز و صفاء المخ وضد الزهايمر .

 

6-    تحمى الجسم من التلوث الأشعاعى وتخلص الجسم من العناصر المعدنية الغير مطلوبة .

 

7-    هى منشط عام للجسم .

 

* فأستهلاك  من 3 جرامات في اليوم حتى 5 جرامات. مفيد لفقر الدم و لبعض حالات مرض السكري، و الضغط ، وكثير من الأمراض مثل السرطان، وأولئك الذين لديهم ارتفاع الكوليسترول في الدم والغدة الدرقية، يستهلك أيضا من قبل الرياضيين و الشباب .

  

·       مجال  أستخدامات الأسبيرولينا .

 

أولاً :   التغذية الآدمية المباشرة

كمكمل غذائى ومصدر لبعض الأحماض الضرورية و الكبريتية وخاصة فى حالات الأفراد المعتمدين على التغذية النباتية .         

 

ثانياً : التغذية العلاجية

فى حالات ضمور العضلات - الأنيميا - بعض حالات السكر - المرارة - أرتفاع الكوليسترول -   التسمم المعدنى -  النعاس - التبول اللأارادى -  الجدرى المانى – التهاب المفاصل )

 

ثالثاً :- الأنتاج الزراعى   

حيث يتم تحضير مستخلصات حيوية متخصصة تتناسب مع مرحلة نمو النبات (حوالى 8 مركبات) كما ينتج منها حالياً مركبات للمكافحة الحيوية ضد النيماتودا و أعفان الجذور و الأصداء والمسببات الفيروسية و البكترية بالأضافة الى مركبات لمقاومة القواقع و الحشرات القشرية و العناكب و ذلك لحالات الزراعة العضوية و مركبات معالجة الملوحة .

 

رابعاً :- الأنتاج الحيوانى

كأضافة مباشرة فى صورة بودرة جافة أو مادة رطبة كأعلاف للحيوانات الداجنة و المجترة و الأسماك و يمكن وضعها فى أحواض سقاية الدواجن .

 

خامساً :- مستحضرات التجميل

تستخدم كمستحضرات تجميل كـ الكريم و الصابون و الشامبو وعلاج تساقط الشعر و مقاومة الشيب الأبيض فى الشعر وزيادة خصوبة الشعر .

 

سادساً :- فى مجالات البحث العلمى و الطاقة  

لأنتاج صور الطاقة الحيوية بصورها الثلاثة ( غاز حيوى – كحول حيوى – ديزل حيوى )

 

*  مشروع مزرعة

طحالب الأسبيرولينا 2000م2 مسطح

 

1-   المساحة المطلوبة :-   2000م2

 

2-   المياه : درجة الملوحة المثلى من 150 – 2000 جزء فى المليون  ولكن يجب أستعمالها بحذر .

 

3-   درجة الحرارة :

 

أ‌-       درجة الحرارة المثلى من 25 ° – 29 ° للمياه و كلما أرتفعت درجة الحرارة تكون أفضل بشرط لا تزيد عن 35 ° للمياه مع ملاحظة أن الحذر ليس من أرتفاع الحرارة فقط ولكن كمية الأشعاع الشمسى فى أوقات الظهيرة و الذى يظهر تأثيره مع التغذية الغير مدروسة مما يؤدى الى فقد المزرعة كاملاً .

 

ب‌-   فى حالة أنخفاض درجة الحرارة عن 20° يقل تكاثر و أنقسامات الأسبيرولينا بدرجة كبيرة جداً .

 

- أما فى حالة أنخفاض درجة الحرارة الى 15° أو أقل يتوقف نمو و أنقسامات الأسبيرولينا ولكن لا تموت الطحالب بإنخفاض درجات الحرارة .

 

* لذا فأننا نغطى الصوب فى الصيف بثيرام تظليل 63% تظليل ( لونه أبيض )

 و فى الشتاء يغطى السيرام ببلاستيك 150ميكرون معالج ( لونه أبيض )  ( شفاف ).

 

4-   الأنتاج :

بداية الأنتاج بعد 2 - 3 شهور على الأكثر من التأسيس تبعاً للظروف الجوية و البادى و التغذية  ويستمر الأنتاج طوال الصيف من شهر فبراير حتى نهاية شهر نوفمبر ويضعف الأنتاج فى شهور الشتاء بداية من شهر ديسمبر حتى شهر يناير حسب درجات الحرارة بالشتاء و التغيرات المناخية التى ممكن أن تقدم أو تأخر فصل الشتاء و البرودة و بالتالى يتأثر الأنتاج وطريقة التغذية .

 

تكاليف الإنشاء :-

*   تربى الطحالب فى أحواض معزولة على مساحة 400 – 500 م 2 للحوض الواحد أكثر أو أقل حسب المساحات المتاحة فى الأرض ( ويلزم المشروع عدد 4/ حوض على الأقل )

وتكلفة الإنشاء للمشروع كله فى حدود 1,737,000جم ( فقط وقدره مليون وسبعمائة وسبعة وثلاثون الف جنيهاً مصرياً لا غير) تقريباً  حسب سعر السوق.

 

*   وتنتج فى خلال 2 - 3 شهور من الأنشاء .

 

*     والعائد المادى لها فى حدود 45375 جم شهرياً تقريباً طوال شهور الصيف (10  شهور فى السنة) فقط وتستطيع أن تحصل على رأس مالك فى حدود لا تزيد عن سنتين و نصف .

 

 

*  يقوم مكتب داكو الأستشارى بوضع التصميمات ومتابعة التنفيذ و يتم التنفيذ فى أرض العميل

 و بمعرفته تحت أشرافنا و يقوم المكتب بتدريب أفراد  العميل للعمل كمنتجى طحالب على

أعلى درجة من التخصص .

 

ولا تحتاج الى تغيير مياه بل تعويض الفاقد عن طريق البخر فقط .

 

 

دراسة الجدوى الأقتصادية

طحالب الأسبيرولينا SPIRULINA

 

 

أسم المشروع         : مزرعة أنتاج طحالب الأسبيرولينا .

 

المساحة المطلوبة    : فى حدود   2000 م 2

 

الوحدة الانتاجية      : عدد 4 / حوض بمساحة 250 – 300 م3 ( مياه ) أو 2000م2 تقريباً ويحسب المتر المكعب م3 كالتالى :- 

 

= طول الحوض من الداخل × عرض الحوض من الداخل × عمود المياه ( 30 سم - 35 سم ) فقط على الأكثر

 

أو الوحدة الأنتاجية = ( مساحة طول الحوض من الداخل × العرض )

 

بداية الأنتاج          : 3 شهور من بداية التأسيس على أقصى تقدير .

 

معدل الأنتاج          : 350كجم بودر جاف كمتوسط عام شهرياً خلال 10  شهور سنوياً من 1/2 حتى 30/11 .        

 

سعر كيلو الطحالب البودر : ( 350 جم) سعر السوق الأن  .

 

مدة المشروع              : 5 سنوات على الأقل فى حالة إيجار الأرض فقط ولكن المشروع يستمر الى ما لا نهاية ويمكن زيادته و تطويره .  

 

رأس المال المطلوب   : فى حدود 1,737,000جم أو أكثر أو أقل حسب سعر السوق.

 ( فى حدود مليون وسبعمائة وسبعة وثلاثون الف جنيهاً مصرياً لا غير) تقريباً حسب سعر السوق علماً بأن الأسعار حالياً فى تزايد مستمر 

 

مسئولية الأشراف     :

 

1- عمل دورة تدريبية للعاملين و مالك المشروع عند البداية فى إنشاء المشروع

 

2- نسبة يتفق عليها فى حدود 15% من صافى الأرباح الشهرية بعد خصم حساب تكاليف الأنتاج  أو حسب  الزيارات  الشهرية  ( زيارة كل أسبوعين  بمبلغ 3000 جم - 5000 جم للزيارة) حسب موقع المزرعة .   

 

3 - يقدر مبلغ الأشراف على الانشاء فى حدود 5 % - 10 % من تكاليف الانشاء حسب موقع المزرعة ومساحة المزرعة  .

 

4- تكاليف الباديات  : تدفع مقدماً كاملاً عند التعاقد لأن تجهيزها قد يحتاج الى شهرين .

 

نسبة التسويق      : نسبة يتفق عليها من ايراد  المبيعات الشهرية فى حدود 10 % ونحن ملتزمون بشراء المنتج كاملاً .

 

مسئوليتنا            :  هى الأدارة الكاملة للمشروع مقابل 15% للأشراف من صافى الأرباح  و  10% للتسويق من إجمالى المبيعات .

 

تطوير المشروع     :

 

أولاً : المشروع قابل للتوسع فى الأنتاج أولاً وزيادة كمية الأنتاج وبالتالى زيادة الأرباح.

 

ثانياً : التطوير فى تحويل المنتج الى منتج صناعى كبسولات و شركات أدوية مكمل غذائى و لوازم  مستحضرات تجميل

 

ثالثاً : أستخراج زيوت هامة وصبغات طبيعية تدخل فى الصناعات الحديثة ( التصنيع ) .

 

رابعاً : مصانع الأعلاف فى تغذية الأنتاج الداجنى و الأنتاج الحيوانى و الأسماك .

 

خامساً : أنتاج الوقود الحيوى .

 

                دراسة الجدوى الأقتصادية

           طحالب الأسبيرولينا SPIRULINA

 

 

التكاليف الثابتة لوحدة أنتاجية 250 - 300م3 أو 1000 م2

التكلفة /جم

عدد  4 صوبة زراعية مساحة كل منهم  8.5م×60م ( سبان ) و تغطى بالثيرام 63% تظليل  فى الصيف و البلاستيك  150ميكرون فى الشتاء

450.000

بناء عدد (4) أحواض  + محارة الأحواض من الداخل ودك أرضية الأحواض وعمق الأحواض من الداخل 40سم فقط

80.000

عمل صبة خرسانية فى أرضية مقدمة الصوبة أرتفاع 10 سم

30.000

عمل شبكة تغذية  المياه و الصرف للأحواض

30.000

عمل  شبكة كهرباء فى مقدمة ومؤخرة الصوبة و لوحات تحكم فى الأضاءة وقياس درجات حرارة الصوبة و المياه     و تايمر للبدلات + تركيب كشافات أضاءة

80.000

تركيب عدد (4) شفاط140 سم × 140 سم ( طرد مركزى )

30.000

مشمع بلاستيك لتبطين وعزل الحوضين سمك 1 ملم يفضل اللون الأبيض

160.000

عدد ( 4 ) بدال بالموتور

100.000

معدات ترشيح و مكبس  وماكينة تقطيع الأسباجتى + ( فرن  أو غرفة تجفيف )

180.000

موتور رفع  1/ حصان  وطلمبة غاطس 2 حصان بالخرطوم

10.000

البادئات اللأزمة لبداية العملية الانتاجية  ( 2/ حوض ) ( تدفع مقدماً عند التعاقد )

300.000

أجهزة معملية PH - T.D.S )  -   Cم  - ميكروسكوب – جهاز D.W  )

25.000

المغذيات اللأزمة للنمو والتكاثر حسب سعر السوق

240.000

العمالة المطلوبة فى الشهر عدد 4/عامل

16.000

إستهلاك الكهرباء لتشغيل البدالات و التجفيف  فى الشهر

6.000

أجمـــــــــــــالى التكاليف

1.737.000

 

*   هذه التكاليف تقريباً قد تزيد أو تنقص حسب موقع المزرعة و سعر السوق وتخفض أو تزيد  بمعرفة العميل  .

لأن العميل هو الذى يقوم بالإنشاء و التعاقدات مع الموردين وهى تكاليف أسترشادية للعميل و تحت إشراف المكتب الإستشارى

·       وهذه التكاليف حتى الحصول على أول أنتاج ( الأيراد ) .

  

اولاً : الدورة الأولى :-

 

* أجمالى التكاليف الثابتة لوحدة أنتاجية  2000 م2  تنتج متوسط 350 كجم شهرياً بودر طحالب  فى الدورة الشهرية =1,737,000جم تقريباً 

 

* أجمالى ناتج الوحدة الأنتاجية شهرياً = متوسط 350 كجم بودر طحالب بعد 3 شهور من بداية الأنشاء

 

 ناتج الوحدة = ( 350كجم ) بودر ×350جم سعر الكيلو البودر  = 122500جم تقريباً

 

* ثانياً : الدورة الثانية :- 

 

تبدأ من الشهر الثالث حتى نهاية السنة الأولى ( 9 دورات) وفيها تنخفض تكاليف المغذيات اللأزمة للنمو والتكاثر الى النصف تقريباً ويستمر معدل الانتاج كما هو بمتوسط 350 كجم بودر شهرياً.

 

تكاليف الأنتاج المتغير لوحدة أنتاجية 2000م2

 

البيــــــــــان

التكلفة بالجنيه

المغذيات اللأزمة للنمو والتكاثر فى الشهر حسب سعر السوق

40000

العمالة المطلوبة فى الشهر (عدد 4/ عمال )

16000

إستهلاك الكهرباء لتشغيل البدالات و التجفيف فى الشهر

6000

إجمـــــــــــالى التكاليــــــف المتغــيرة

62000

 

صافى الدورة الأولى = 122500 – 62000 = 60500 جم مبلغ وقدره (مبلغ وقدره ستون الف وخمسمائة جنيهاً مصرياً لا غير )

 

صافى أرباح صاحب المشروع = 60500 جم – 25% الأشراف والتسويق = 45375 جم ( فقط وقدره خمسة واربعون الف وثلاثمائة وخمسة وسبعون الف  جنيهاً مصرياً ) .

 

*  ما عدا فى فصل الشتاء ينخفض الأنتاج الى أكثر من  50% وهى شهور ( ديسمبر ، يناير )  فقط حسب درجات حرارة الجو وقد يزيد الأنتاج فى الشتاء بأرتفاع درجات الحرارة .

 

 * ولذلك نعتبر أن دخل شهرين الشتاء هو متوسط دخل  شهر واحد فقط  يكفى لسداد مرتبات العمال و الكهرباء  فى شهور الشتاء و لا يحسب أى  دخل ( صاحب المشروع ).

ملحوظة :-

* أسعار الإنشاء هى أسعار أسترشادية قد ترتفع أو تنخفض حسب سعر السوق وقت التنفيذ .

* سعر المغذيات الشهرية قد تنخفض أو ترتفع بأنخفاض الأسعار أو أرتفاع الأسعار حسب السوق وقت التنفيذ .

* نقل الباديات على حساب الطرف الثانى ( صاحب المزرعة )

 

 

إجمالى دخل صاحب المشروع فى العام الاول 

 

  ناتج الوحدة =  350 كجم ×  350 جم سعر الكيلو البودر   = 122500جم

 

تكاليف أنتاج الدورة الثانية                                      = 62000جم

 

صافى الارباح للدورة الثانية                                   = 60500 جم تقريباً

 

صافى دخل صاحب المشروع = 60500 جم – 25% الأشراف والتسويق = 45375 جم تقريباً

 

عدد الدورات فى السنة من الدورة الأولى            = 10  دورات  

 

نصيب دخل صاحب المشروع فى الدورة الأولى     = 45375 جم

 

نصيب دخل صاحب المشروع فى العام الأول        = 45375 جم × 10 دورات = 453750 جم

 

أجمالى دخل صاحب المشروع فى العام الأول       = 453750 جم

مبلغ وقدره ( ربعمائة وثلاثة وخمسون الف وسبعمائة وخمسون جنيهاً مصرياً لا غير )

 

*السنة الثانية وما يليها من سنوات :-

 

عدد الدورات فى السنة الثانية = 10 دورات شهرية ( لا تحسب شهور الشتاء لضعف كمية الأنتاج)

 

إجمالى دخل صاحب المشروع  فى السنة الثانية

                 = 45375 جم × 10 دورات               = 453750 جم

 

 

مبلغ وقدره ( ربعمائة وثلاثة وخمسون الف وسبعمائة وخمسون جنيهاً مصرياً لا غير )

* وهذا الدخل ثابت فى السنوات القادمة وما يليها إن شاء الله

 

* نسبة الربح الى رأس المال فى حدود 25 - 30 % سنوياً تقريباً وقد تقل او تزيد حسب ظروف العمل والظروف المناخية من حيث الحرارة و أشعة الشمس وظروف الأنتاج  .

 

·        دخل المستثمر شهرياً خلال 10 شهور الأنتاج فى حدود   = 45375 جم

 

ملحوظة هامة :-

 

تمت الدراسة بمكتب داكو للأستشارات الزراعية وهو مكتب أستشارى زراعى معتمد

ومن المتفق عليه أن دراسات الجدوى تتخذ أعلا التكاليف كمقياس لها وكذلك متوسط الأيرادات

 حتى تكون الدراسة متزنة وتتحقق على أرض الواقع وتراعى تقلبات السوق .

* ولكن عند التنفيذ قد نجد أرتفاع أو أنخفاض فى بعض المواد حسب سعر السوق .

 

 

ملاحظات هامة على الدراسة

 

مشروع الطحالب من المشروعات الأستثمارية الهامة التى تدر دخلاً جيدا ولكن هناك بعض النقاط التى يجب مراعاتها وهى :-

 

1-    يجب توافر المبانى الأتية فى المشروع :-

 أ - غرفة للعمال ملحق بها حمام ومطبخ .

ب - مخزن 3 م × 3 م .

  ج - غرفة للمجفف أو التجفيف 3 م × 3 م أو 2.5 م × 3م  .

 

2-            أن ينشأ المشروع فى أرض صاحبه أو أرض مستأجرة بشرط أن يكون عقد الأيجار بأسم مالك المشروع و لمدة طويلة (  5 سنوات )

 

ويتوفر فى الأرض المناسبة : توفر المياه و الكهرباء وتوفر عنصر الأمان .

 

3-    تغطى الصوب فى الصيف بثيرام 63% تظليل أبيض اللون وذلك أن مشروع الطحالب يحتاج الى درجات حرارة وشمس ساطعة حتى تتمكن الطحالب من سرعة النمو و التكاثر

 

وفى الشتاء : - من شهر نوفمبر حتى شهر فبراير يكون شتاء و برد فتغطى صوب الطحالب بالبلاستيك 130ميكرون أبيض شفاف وتغطى فوق الثيرام لتدفئة الجو و رفع درجة الحرارة .

 

4-    يفضل أن تبنى خلفية الصوب ومقدمتها من الطوب ( مبانى او الفيبر جلاس ) وذلك كالتالى  :-

أ‌-     نوضع فى الخلف مراوح تهوية لكل صوبة 140سم × 140سم  و فى المقدمة خلايا تبريد فى الصيف شديد الحرارة أو فى أحدى جوانب الصوب  ( وخصوصاً فى المناطق الحارة ).

ب‌-   ولذلك فأن الانتاج ينخفض فى فصل الشتاء لدرجة قد تصل الى اكثر من 50% من المعدل الطبيعى من شهر ديسمبر حتى شهر فبراير .

ويرتفع المعدل الى المعدل الطبيعى فى فصول الصيف من شهر مارس حتى شهر نوفمبر لذا فأننا نقول أن الأنتاج 10 شهور فقط لأنخفاض الأنتاج فى شهور الشتاء

 

5-   ملوحة المياه يجب الأ تزيد عن 2000جزء فى المليون حتى يكون الأنتاج جيد و بالمعدل المطلوب .

 

 6-    يجب عمل تحليل لمياه الآبار المستخدمة حتى يمكن الحكم على صلاحيتها وهو تحليل كيماوى وتحليل بكتريولوجى ( مهم جداً ) ويجب عمل تحاليل دورية لأحواض الاسبيرولينا لقياس درجة PH ومعدل النمو وكثافة النمو فى المتر المربع D.W و كذلك T.D.S و الأهم  أن تكون PH قلوية فى حدود أكثر من  9 حتى لا تنمو مع طحالب الأسبيرولينا طحالب أخرى غير مستحبة .

 

7- سوف تقوم الشركة بعمل دورة تدريبية للعاملين ومالك المشروع لتدريبهم فى المزرعة على عمل التحاليل اللأزمة كلها وحل المشاكل التى تواجه عملية الأنتاج والفهم الكامل لمشروع الأسبيرولينا .

 

8-    يجب أن يصنع البدال من مواد غير قابلة للصدأ مثل الصاج المجلفن أو الأستانلس وطول الريشة لا يقل  عن  30سم و أن يكون عدد لفات الموتور من 18 – 25 لفة فى الدقيقة

 

9-    مجفف الأسبيرولينا يجب أن لا يزيد درجة الحرارة عن 55 ° - 60 ° حتى لا تتأثر تركيبة الأسبيرولينا بالحرارة .

 

10- يمكن استبدال العازل للاحواض وهو البولي ايثيلين بأن تقوم بعمل محارة للاحواض من الجوانب وصبة خرسانية 10سم للأرضية وخلطها مع مانع لتسريب المياة من الاحواض .

 

11- يمكن استبدال مجفف الاسبيرولينا وذلك بعمل غرفة تجفيف بها شفاط ورافع درجة حرارة هواء مثل الهيتر بحيث لا تزيد درجة حرارة الغرفة عن 55  ° - 60 ° ويوضع في الغرفة استندات وأرفف للتجفيف .

 

12 – الشروط الواجب توافرها فى الباديات لمشروع الطحالب PH (لا تقل عن 9 ) و T.D.S ( لا يقل عن 16000 جزء فى المليون ) و DW ( لا يقل عن 1.5 كجم /م3 )

 

13 – أن لا يقل حجم الباديات عن 5 % من حجم المشروع .

 

14-  مشروع الأسبيرولينا يصلح فى أى أرض تكون غير صالحة للزراعة أو بها مياه مالحة حسب نوع الأملاح  وهناك انواع طحالب أخرى تزرع فى المياه المالحة جداً مثل مياه البحر و ذات فوائد أقتصادية كبيرة  .

  

أهم المشاكل التى تعوق عملية الأنتاج وتقلل من المحصول الشهرى :-

 

1-     جودة المياه المستخدمة لنمو الطحالب فى الأحواض

 لذا يجب عمل تحليل للمياه قبل أستخدامها وهو تحليل كيماوى للكشف عن العناصر الثقيلة ونوعية الأملاح بالمياه  وتحليل ميكروبيولوجى وخاصة الكشف عن البروتوزوا و الأميبا وانواع الطحالب الأخرى و البكتريا و الملوثات .

 

2-     وجود المشروع فى أماكن مظللة بحيث تحيط به أشجار عالية أو أسوار عالية تظلل على أحواض الأسبيرولينا مما يؤدى الى موت الطحالب لعدم تعرضها للضوء و أشعة الشمس .

 

3-     عدم التقليب الجيد للأحواض مثل ضعف البدلات أو صغر طول ريش البدلات  أو وجود أعطال فترة طويلة لأحد البدلات مما يؤدى الى ركود المياه وبالتالى تموت بعض الطحالب لعدم تعرضها للضوء و أشعة الشمس  و تترسب فى قاع الحوض وتتحول الى مادة عضوية لونها أسود و إيضاً تقف الحشرات على سطح المياه الراكدة وتتكاثر .

 

4-     دخول الحيوانات  والحشرات الى الصوبة مما يؤثر على كفاءة الطحالب من الناحية الميكروبيولوجية .

 

5-       نقص مواد التغذية أو أستبدالها بمواد أخرى دون الرجوع الى الأستشارى للمشروع.

 

6-       عدم عمل التحاليل الدورية لمعرفة حالة ميديا التغذية و نمو الطحالب و  P.H - D.W – T.D.S  

 

7-     حدوث ثقب فى بلاستيك عزل أحد الأحواض لأى سبب ما مما يؤدى الى تسرب الميديا بالطحالب من الحوض مما يستلزم أخلاء الحوض تماماً من الميديا و الطحالب و تصليح الثقوب ثم أعادة  الميديا بالطحالب للحوض وهذا يؤدى الى عدم أنتاجية الحوض خلال فترة الأصلاح .

 

8-   وجود المزرعة فى منطقة كثيرة الأتربة أو على طريق عام وعدم تقفيل الصوبة جيداً مما يؤدى الى وجود أتربة و المعادن الثقيلة داخل الأحواض مما يؤدى الى زيادة ملوحة الميديا و بالتالى موت بعض الطحالب و ترسبها فى القاع مع الأتربة مما يحولها الى مادة عضوية سوداء بالقاع وبالتالى يؤثر على كمية الأنتاج .

 

 9-      سوء الأحوال الجوية ووجود رياح شديدة أو رياح محملة بالأتربة و الرمال مما يعرض الصوب الى وجود تلافيات مثل تمزق البلاستيك أو السيرام و سقوط أتربة فى الأحواض و ترسبها فى القاع مما يؤدى الى موت بعض الطحالب  و ترسبها فى القاع وتقليل عملية الأنتاج و علاج التلافيات التى حدثت فى الصوب .

 

10- فى الصيف :-

أ‌-       أرتفاع درجة حرارة مياه الأحواض عن 35 م يؤثر على نمو الطحالب

ب‌-   أرتفاع الأشعاع الشمسى الى أكثر من 120 – 200 ميكرو أينشتين M.E  مما يؤثر على نمو الطحالب وتكسير الكلورفيل للصبغات مما يؤدى الى نقص فى نسبة البروتين و أنخفاض الوزن الجاف وظهور الوان فى الحوض مثل اللون الاحمر واللون الأصفر واللون الارجوانى .

 

11 – فى الشتاء :-

أنخفاض درجة الحرارة عن 15 م يؤدى الى عدم نمو الطحالب أو تكاثرها و لكن لا يسبب موتها وبالتالى لا يكون هناك حصاد.

 

12 – تلوث الأحواض :-

قد يحدث لأحواض أنتاج الأسبيرولينا وهى تنتج عن تلوث هوائى أو من المياه التى تملأ بها الأحواض أو التى تعوض الفاقد من المياه نتيجة البخر .

 

وهذا التلوث يكون أسبابه كثيرة منها و أهمها ما سبق ونتيجة لذلك يقل الحصاد بدرجة كبيرة بدرجة كبيرة وقد ينعدم إذا زاد التلوث بطحالب أخرى مثل الكوريلا لها سرعة نمو أسرع من الأسبيرولينا و لا تجمع بالطريقة العادية الأ بالطرد المركزى أو الأجهزة الحديثة وتسبب تأخير الجمع لحين الأنتهاء من أزآلة التلوث .

 

·    و الحمد لله هذه المشاكل لها حلول علمية و عملية و التى يجب مراعاتها عند إنشاء المزرعة و تجهيزها و أثناء العملية الأنتاجية .

 

تمت بحمد الله

والله الموفق للجميع

ملحوظة هامة :

المزارع الكبيرة للأسبيرولينا أو الطحالب بصفة عامة والتى تبدأ من 1/ فدان و أكثر لها مواصفات خاصة بها وهى :-

 

1   – لها تصميم مختلف تماماً عن المزارع الصغيرة ( 1000 /م2 )

2   - لها أسلوب عمل خاص ودراسات جدوى خاصة بها .

3   – تحتاج معدات حديثة فى الحصاد و التجفيف و التعقيم .

 

لذا رجاء مراجعتنا و الحصول على دراسات الجدوى